10 živil, ki se jim je treba izogibati, če želite imeti dolgo življenjsko dobo

Ko govorimo o hrani in zdravstveni oskrbi, si v Mega Curioso želimo, da z vami bralci delimo informacije, ki lahko izboljšajo kakovost življenja nekaterih ljudi. Mreža Nature Nature je nedavno objavila seznam nekaterih živil, ki bi se jih morali izogibati tisti, ki si želijo boljšega zdravja. V nadaljevanju poiščite, kaj so ta živila in zakaj jih je treba razrezati iz menija:

1 - Margarina

Na srečo veliko blagovnih znamk proizvaja bolj zdrave margarine, zato v dvomih vedno izberite tiste z nizko vsebnostjo trans maščob. Ta maščoba je nevarna, ker znižuje zdrav holesterol (HDL) in povečuje nevarno (LDL). Nasvet za prepoznavanje dobre margarine: bolj trdna je, več transmaščobnih snovi in ​​zato manj zdrava. Ko pripravljate nekaj receptov, margarino vedno zamenjajte z maslom ali olivnim oljem.

2 - Umetna sladila

Veliko ljudi meni, da je uživanje umetnih sladil odličen način za hujšanje, resnica pa je, da je v praksi precej drugače - in narava ima tam svoje ironije. Nedavne študije kažejo, da lahko uporaba umetnih sladil povzroči povečanje telesne mase in celo poveča raven sladkorja v krvi, kar je grozno.

Na primer, že so znani nadomestki sladkorja, ki spreminjajo način, kako naša telesa presnavljajo glukozo. Raziskovalci so izbrali skupino prostovoljcev, ki običajno ne uporabljajo umetnih sladil in so izdelek dali v svojo prehrano. Po samo štirih dneh uživanja se je raven glukoze pri prostovoljcih znatno zvišala. Kot da to ni dovolj, so druge raziskave pokazale, da je izdelek, ko ga zavržete, za naravo slab.

3 - konzervirana hrana

Tukaj ni problem sam izdelek, temveč pločevinke, v tem primeru tiste, narejene z bisfenolom A, sintetičnim izdelkom, ki lahko škoduje našemu hormonskemu sistemu, tudi če ga zaužijemo v majhnih količinah. Uživanje bisfenola A je povezano s pojavom različnih zdravstvenih težav, vključno z neplodnostjo, rakom dojk, debelostjo, diabetesom in spremembo vedenja pri otrocih.

Raziskava znanstvenikov z univerze Harvard je ugotovila, da je zaužitje ene pločevine juhe pet dni dovolj, da se v telesu nabere precejšnja količina bisfenola A. Bolje, da ne tvegate in raje sveže izdelke ali tiste, ki prihajajo v embalaži, ki ni kositer.

4 - Žitarice za zajtrk

Tu smo v Mega Curioso že razložili bizaren odnos embalaže z žitami za zajtrk s svojo glavno ciljno publiko: otroci. Izkazalo se je, da ni le embalaža tovrstnega izdelka tista, ki želi pritegniti pozornost malčkov. Okus je tudi različen in proizvajalci stavijo na nesmiselno količino sladkorja, da bi ugodili okusu tistih, ki nimajo pojma, da je sladkor eden od zlobnikov stoletja.

Samo da bi vam predstavil količino sladkorja, o katerem govorimo, vedite, da ima eden od znanih izdelkov Kellogg, Honey Smacks, ki se prodaja v ZDA in ga najdemo v nekaterih uvoženih trgovinah z živili v Braziliji, 56% svoje teže. sestavljen iz sladkorja. Tako je: kdor poje 100 gramov izdelka, poje 56 gramov čistega sladkorja.

5 - Soja

Mnogi ljudje ne pristajajo na idejo o uživanju gensko spremenjene hrane. Številne študije so porabo teh izdelkov celo povezale z razvojem tumorjev in drugih bolezni. Težava je v tem, da se od te vrste hrane vedno težje oddaljimo - po ocenah 75% vsega, kar jemo, vsebuje neko gensko spremenjeno sestavino.

Slaba novica je, da se je treba izogibati uživanju soje in izdelkov iz soje, če se želite izogniti temu. V ZDA je 93% vse proizvedene soje gensko spremenjeno, Brazilija pa ni daleč od tega, ne!

Naša država je odgovorna za proizvodnjo 23% transgenih živil, porabljenih na svetu! Po vsem svetu je 170 milijonov hektarjev namenjenih za gojenje gensko spremenjene hrane - od tega območja je v Braziliji tu 40, 3 milijona hektarjev. Način je, da se zaznamkov zavedamo bolj kot kdaj koli prej.

6 - morski pes, skuša in meč

Veliko rib ima toksin metil živosrebro, ki lahko povzroči poškodbe živčnega sistema. Med stvarmi, ki bi se jim morali izogibati, so mečarice, skuše in morske pse, ki imajo večjo koncentracijo snovi. Namig velja še bolj za nosečnice ali doječe ženske in tudi za otroke.

7 - Industrijski hamburgerji

Zaklane živali pogosto hranijo transgena zrna in hormoni, da hitreje rastejo, pridelajo večje meso in tako ustvarijo večji dobiček. To je le ena stran problema.

Proizvajalci pri izdelavi hamburgerjev uporabljajo mesne koščke različnih živali, kar poveča tveganje za kontaminacijo. Če vegetarijanska prehrana še ni del vaših načrtov, kako je s poskusom uživanja mesa brez hormonov v manj krutih pogojih?

8 - brezalkoholne pijače

Tako kot je bilo nekoč kajenje videti kot zdrav izdelek, zdaj pa velja za veliko nevarnost, tako so tudi brezalkoholne pijače skozi podoben postopek: sprva je bila to osvežilna in okusna možnost. Zdaj je dobro znano, da je uživanje gaziranih pijač grozno.

Evropska raziskava je pokazala, da ljudje, ki pijejo 350 ml sode na dan, imajo 18% večjo verjetnost, da bodo zboleli za diabetesom tipa 2. Druga ameriška raziskava je pokazala, da vsakodnevno uživanje sode poveča možnosti ljudi za 25%. razvijejo isto vrsto sladkorne bolezni.

Morda mislite, da je stava, da se držite sode brez sladkorja, vendar so narejeni z umetnimi sladili in, kot smo že omenili, tukaj je še ena past v hrani. Želite potešiti žejo, pozdraviti mamico ali preprosto popiti kaj dobrega? Stavite na naravne sokove brez sladkorja ali dodajte sadne rezine v steklenico z vodo.

9 - Pazljivo jejte jabolka!

Sadje je zdravo, jabolko pa ima številne prednosti, od zadovoljitve lakote diete do izboljšanja delovanja črevesja in vlaženja kože. Težava ni v sadju, ampak v načinu gojenja. Tako kot mnogi rejci mesa pretiravajo s hormoni, toliko jabolk dobesedno zalivamo s pesticidi.

Zato se je vedno dobro zateči k ekološki hrani - morda niso tako lepe, in pravzaprav so zato najboljši: naravni v gojenju in videzu. Težava pesticidov v jabolkah je, da se ta sredstva kopičijo v sadju, zlasti v regiji "kahoho". V ZDA je test razkril, da ima 80% tam pridelanih jabolk visoko pesticide, kar je za zdravje izredno strupeno.

10 - Predelano meso

Pod predelanim mesom pomeni šunka, slanina, salama, klobasa in podobno. Nekatere študije kažejo, da imajo ljudje, ki redno uživajo te izdelke, večjo verjetnost, da bodo zboleli za rakom, srčnimi boleznimi in predčasno umrli.

Ena od teh raziskav je zbrala podatke 448.568 ljudi iz 10 evropskih držav in ocenila njihove prehranjevalne navade. Uganite, kaj: tisti, ki so pojedli veliko predelanega mesa, imajo 44% večjo verjetnost, da bodo predčasno umrli kot tisti, ki takšne hrane niso pojedli.

V zvezi s specifičnimi boleznimi je študija ugotovila, da velika poraba teh izdelkov poveča možnosti za razvoj srčno-žilnih bolezni za 72%, možnosti za razvoj raka pa za 11%.

Skupina znanstvenikov s Harvarda je na drugi strani razkrila, da morajo ljudje, ki redno jedo predelano meso, umreti v 20 ali največ 30 letih. Ista študija je zaključila, da lahko zamenjava teh izdelkov z zdravimi beljakovinami podaljša življenjsko dobo. Z zdravimi beljakovinami pomenijo ribe, perutnina, oreščki in zelenjava.

***

Ste torej že slišali za katero od zgoraj omenjenih težav? Se vam zdi, da je vredno spremeniti nekatere prehranjevalne navade ali bi raje plačali, da bi videli? Povejte nam v komentarjih!