10 kavnih mitov, ki jih morate pustiti za seboj!

Kava je dobra za to, kava je slaba za to. Tisti, ki veliko uživajo, so že slišali vse o tej pijači, ki jo Brazilci najbolj uživajo.

Vendar so se nekateri miti izkazali tudi za to: samo miti! Zato vzemite svojo skodelico in pridite prebrati nekaj tekočih vprašanj, ki jih je znanost zaničevala!

1. Zasvojevalna kava

1

Kako je z vsaj zavajajočimi miti? Ja, ni povsem laž, da kava rahlo zasvoji - in, priznajte, če spijete eno skodelico za drugo, ste se do tega trenutka na prvenstvu morda že dotaknili.

Bistvo je, da kofein spodbuja centralni živčni sistem, pa tudi nekatere droge, njegovi učinki ne trajajo več kot dan ali dva. Tako ni, da ste smrtno odvisni od nje. Če morate prenehati z uživanjem, ga boste pogrešali le za kratek čas.

2. Hipohondriki zavist

2

Za boj proti čezmernemu uživanju te pijače je bilo že postavljenih toliko hipotez, da so se skušali povezati celo z jezo in mošnjo! Toda navadna navada, da popivate kavo po vsakem obroku, ne bo povzročila raka, osteoporoze ali težav s srcem.

Seveda lahko pretiravanje vedno povzroči večje težave, toda če se držite treh skodelic na dan, boste v redu.

3. Ali kofein dehidrira?

3

Da. Ali to pomeni, da kava tudi dehidrira? Ne! Medtem ko že dolgo obstaja sum, da njegova glavna komponenta pomaga zniževati raven tekočine v telesu, je količina vode, ki se uporablja za pridobivanje arome iz zrn, vredna.

V resnici je raziskava, izvedena leta 2014 v Angliji, pokazala, da kava daje vlažilne lastnosti, podobne čisti vodi, in da redni pivci razvijejo toleranco do njihovih diuretičnih učinkov.

4. Objavi povišanje vzgona

4

Kava je poživilo, zato se je nanjo seveda zatekati, ko moramo biti bolj pozorni in budni. Toda v tekočini za zdravljenje mamila ni popolnoma nič. Druga laž je, da lahko kava pijane ljudi trezni, če jo pijejo. To se ne zgodi, ker kofein nima moči, da bi spremenil kognitivni vpliv alkohola.

5. Kava tanjša

5

Sploh ne moreš povedati, kako je nastal ta mit, vendar zagotovo ne ustreza resničnosti! Čeprav ima kava blage učinke na povečanje metabolizma, se v izgubi teže ne odraža neposredno.

6. Rast

6

So kratki ljudje v otroštvu pili več kave? Kakšna neumnost! Ni dokazov, ki bi kofein povečevali z rastjo. Še en velik mit se nanaša na nosečnost. Če mati ne pretirava z zasvojenostjo, pitje malo - ene skodelice na dan - otroku ne škodi.

7. Vsaka kava je enaka

7

Še en mit! Količina kofeina v različnih vrstah fižola ali pripravkov je različna. Vrsta rastline, rastoča zemlja, mletje, metoda ... vse to vpliva na okus, videz in celo odstotek poživila v tekočini.

8. Čim temneje, tem bolje ...

8

Ta maksimum deluje le, če imate radi zgorelo kavo. Temnejša, bolj kisla in bolj grenka. Ni nujno močnejše!

9. Vrela voda

9

Nekateri verjamejo, da je bolj vroča voda, boljši je okus kave. Pravzaprav voda nad 100 ° C pomaga izločiti nekaj olj iz fižola, zaradi česar ima okus pijačo kot žgano.

10. Popoldanska kava, nikakor

10

Med 75% in 100% kave, ki jo pijemo, se izloči iz telesa v nekaj urah, in med 4 in 7 urami po tem, ko popijete svojo sveto skodelico popoldne, tega, kar pijete, ne bo več v vašem telesu.

Če je torej pred spanjem od 22. do 15. ure, se ponoči še vedno lahko izognete spodbudnemu učinku kofeina.