To nedeljo, 25. oktobra, prvič praznujejo dan brazilskih makaronov. Za proslavo datuma je Nissin-Ajinomoto pripravil seznam z radovednostmi o izdelku, ki je prisoten v več kot 90% brazilskih domov.

1. Leta 1958 so na Japonskem lansirali prve rezance, ki so jih tržili kot Chickin Ramen, ustvaril pa jih je Momofuku Ando (1910-2007), ustanovitelj Nissin Foods Holdings Co., Ltd. Ideja je nastala po drugi svetovni vojni, ko Ando je spoznal, da so ljudje porabili ure v vrsti za nakup hrane na črnem trgu zaradi obrokov.

1. Nobene rezance je Ando razvil v 70. letih, ko so instant rezanci stopili na ameriški trg.

Momofuku Ando, ​​ustvarjalec instant rezancev, je poskusil vesoljsko različico svojega izuma

3. Na Japonskem obstajata dva muzeja, ki sta posvečena nastanku Anda. Muzej Momofuku Ando Ramen v prefekturi Osaka, kjer je bil ustanovljen Nissin, in muzej rezancev v Jokohami, kjer lahko obiskovalci ustvarijo svoje izdelke z uporabo Širok izbor sestavin.

Kip Ando pred muzejem Osaka

4. 5. marca 2015 je bil Momofuku Ando predmet Google Doodle. Izumitelj, rojen na Tajvanu, bi na ta datum praznoval svoj 105. rojstni dan.

5. V Braziliji je bil Nissin odgovoren za uvedbo takojšnje porabe rezancev. Leta 1965 so bili proizvedeni prvi izdelki v okusih piščanca in mesa.

6. Najljubši okus Brazilcev je Galinha Caipira, ki jo je leta 1975 sprožil Nissin.

7. Kitajska je država, ki porabi največ instant rezancev na svetu. Samo v letu 2014 je bilo prodanih 44, 4 milijarde paketov, poroča WINA - World Association of Insod Noodles. Istega leta je svetovna potrošnja znašala 102, 7 milijarde paketov.

8. Brazilija je deseta država v trenutni porabi rezancev. Samo v letu 2014 so Brazilci zaužili 2, 3 milijarde paketov.

Space Ram številni okusi, instant rezanci, ki jih jemo v vesolju

9. Momofuku Ando je razvil tudi "Space Ram", vakuumsko pakirane instant rezance za porabo prostora. Izdelek je bil narejen posebej za japonskega astronavta Soichi Noguchi za njegovo vesoljsko potovanje julija 2005.

10. Leta 2000 so instant rezanci veljali za najpomembnejši japonski izum dvajsetega stoletja, pred karaoke in CD-jem.

"Spomenik", narejen s posodicami Cup Noodles, se je pridružil Guinnessu kot največji piramidi z enim izdelkom doslej

11. Septembra 2015 so v spomin na 44. obletnico Cup Noodles 433 sodelavci Nissin Foods zbrali 57.155 lončkov z izdelkom in v muzeju Cup Noodles zgradili sedem metrov visoko piramido.

12. V Braziliji Nissin trži 45 izdelkov, razdeljenih na 10 različnih linij instant rezancev.

Kateri je vaš najljubši instant instant rezanci? Komentirajte na Mega radovednem forumu