13 pijač, ki so preživele čas in so najstarejše na svetu
Iskanje zgodovinskih predmetov je vedno zanimivo odkritje, saj na splošno s seboj nosijo spomin na dogodke in kraje, kamor so pretekli. Pri pijačah prinašajo skrivnost o ljudeh, ki so ga naredili, in tistih, ki so ga nameravali piti.
Še vedno pa je iz vin, viskijev, šampanjcev in džinov mogoče razbrati njihov način pridelave, razen nalepk, ki razkrivajo več podrobnosti njihove zgodovine. Po vseh teh letih še vedno niso vse pijače primerne za uživanje, vendar z malo sreče lahko zgodovinarji, zbiratelji in gledalci najdejo steklenice, ki so prestale preizkus časa in jih je še mogoče okusiti. Preveri!
1. Graf iz vina
Steklenice iz tega materiala in ta vinski kozarec so najstarejši arheološki dokazi o proizvodnji vina, ki so jih kdaj našli. Kosi so stari približno 7000 let in so bili odkriti v šestdesetih letih prejšnjega stoletja v iranskem območju Haiji Firuz Teoe.
2. rimsko vino
Ta steklenica vina sredi 4. stoletja je bila pokopana v rimskem sarkofagu v današnji nemški Speyer. Predmet so našli leta 1867, analiza pa je pokazala, da je približno tretjino njegove vsebnosti oljčno olje, sestavina, ki se široko uporablja za preprečevanje oksidacije vina.
3. Nemško vino
Mesto Bremen v Nemčiji je znano po tem, da ima klet, v kateri je shranjenih 12 sodov vina iz 17. in 18. stoletja, ki so vsaka poimenovana po apostolu. Starejši sodi datirajo iz leta 1653, vina pa ni več mogoče uživati.
Najbolj znan zmaj je Judas, ki hrani vino, proizvedeno leta 1727, ki ga je še vedno mogoče okusiti in ga nekateri ocenjujejo kot najboljše vino 18. stoletja. Zanimivo je, da tam proizvedena pijača ni bila nikoli prodana, temveč je bila občasno polnjena in ponujena. kot darilo bremenske vlade šefom držav in kraljevskim obiskom mesta.
4. Madžarsko vino
Madžarsko vino Tokaji je pripadalo kraljevi saški kleti in je bilo ustekleničeno v 1680-ih.
5. Špansko vino
Massandra je najstarejša klet v Ukrajini in tam so leta 1775 v Španiji pridelovali vino Sherry de la Frontera. Leta 2001 so steklenico vzeli iz zbirke in jo prodali na dražbi v Londonu za 43.500 dolarjev.
6. Francosko vino
Tako kot Sherry de la Frontera je tudi vino Chateau Lafite Rothschild doseglo zelo visoko dražbeno ceno in je bilo prodano za 156.000 dolarjev leta 1985. Steklenica je originalna iz leta 1787 in naj bi pripadalo ameriškemu predsedniku Thomasu Jeffersonu.
7. Šampanjec
Najstarejše šampanjec na svetu so našli leta 2010 med razbitinami ladje v vodah Aalandskih otokov med Švedsko in Finsko. Vsaj tri odstranjene steklenice so bile iz vinarstva Veuve Cliquot, po možnosti pa so bile med letoma 1782 in 1788. In dobra novica je, da so jih še vedno v dobrem stanju zaužiti.
8. Rum
Ta naj bi bila najstarejša steklenica ruma na svetu. Po ostanku etikete je mogoče sklepati, da je Vieux Rhum Anglais leta 1830 izdelal Caves du Grand Hotel Tirollier.
9. viski
Ta majhna steklenica viskija Glenavon Special Liqueur naj bi bila najstarejša na svetu. Analiza embalaže je dokazala, da je pijača iz sredine 1850. Steklenica je pripadala škotski družini in je bila na dražbi leta 2006 in prodana za 29.000 dolarjev.
10. Gin in viski
To serijo destilarne Hannis sestavljajo gin-ogljik, dva ogljikova ogljika in še dva ržena ogljikova ogljika, kar je bila posebnost podjetja. Pijačo so destilirali leta 1863, jo dali v hrastove sodčke in jo tam hranili 50 let, preden so jo usteklenili.
11. Absinthe
Absinthe Edouard Pernod, proizveden v francoski regiji Lunel, je najstarejša nepoškodovana kopija pijače, proizvedene v 1870-ih.
12. angleški viski
Ko so našli te steklenice viskija, stanje originalne etikete ni omogočilo njihove identifikacije. Toda po kletnih nalepkah, na katerih je pisalo "Vojska in mornarski viski - sredina 19. stoletja", je bilo mogoče ugotoviti njegov izvor. Verjetno izvirajo iz 1870-ih ali 1880-ih in so pripadali zalogi slavne prodajalne britanske vojske in mornarice, ustanovljene leta 1872 in znane po zagotavljanju vseh vrst izdelkov častnikom britanske vojske in mornarice .
13. Koks
Steklenica Coca-Cole je poleg alkoholnih pijač tudi na seznamu najstarejših pijač na svetu. Ta izvod ni bil nikoli odprt in ocenjujejo, da je bila pijača proizvedena med letoma 1902 in 1905.
Priporočena
