6 starih kuharskih trikov, s katerimi boste lahko babice ponosni

Babič namig je nekaj, na kar bi morali biti bolj pozorni, vendar veliko ljudi misli, da so starejši ljudje zastareli in nimajo nobenega pojma, da bi v sodobnem življenju mlatili. Velika napaka: modrost starejših bi morala biti izjemno cenjena, nekateri triki preteklosti pa nikoli niso izstopili iz mode.

Dvomite? Nato si oglejte spodnje kulinarične nasvete, ki jih je verjetno poznala vaša babica, vendar bo to za vas odlično odkritje. In glej, še vedno lahko prihranite nekaj denarja, če vse to vzamete resno. Oglejte si:

1. Kako narediti kumare dlje časa?

Sčasoma lahko kumare postanejo mehkejše in neprimerne za uživanje. Če želite podaljšati njihovo življenjsko dobo, jih preprosto zavijte v papirnate brisače, preden jih postavite v hladilnik.

kumare

2. Kako ustvariti lahkotno omako iz sira?

Če imate radi sir, vendar se bojite, da je krivec vaše prehrane, lahko naredite majhne spremembe, da bo lažji in še vedno okusen: dodajte cvetačo. Preprosto kuhajte in predelajte zelenjavo, preden vključite koščke sira. Konzistenca in okus bosta videti zelo podobna tradicionalni omaki, vendar z dodanimi hranili cvetače.

omako

3. Kako brez napora odstraniti paradižnikovo kožo?

Ali želite olupiti paradižnik, vendar na koncu izgubite polovico izdelka? Pomiri se, mali kulinarični padavan, paradižnik moraš segreti neposredno v ustih peči približno 15 do 20 sekund, da se bo malo prekrivalo, ki ga bo pokrila, izkazalo precej enostavno.

paradižnik

4. Kako ohraniti avokado svež?

Običajno ljudje jedo avokado naenkrat. Če pa želite shraniti metapodatke, da bi jih pojedli drugi dan, ostanek zavijte v filmski papir in ga hladite. Tako boste preprečili, da bi se temnil.

konča

5. Kako brez truda očistite koruzo?

Kdor ljubi koruzo, se vedno pritožuje, da bi jo moral olupiti. Navsezadnje daje službo in "kosmati" drži isto kugo. Rešitev? Koruzo segrejte v mikrovalovni pečici! Samo odstranite posušene ali umazane plasti slame, odrežite kos, ki je bil pritrjen na steblo in damo v pečico. Čas se lahko razlikuje glede na uho in pečico, vendar sta v povprečju dovolj 2 minuti. Nato so slamice in lasje izšli brez težav.

koruza

6. Kako rezati čebulo brez joka?

Nič več trpljenja za rezanje čebule! In sploh vam ni treba obleči plavalnega očala, da bi vas zaščitili: prižgite svečo v bližini rezalne plošče, ogenj pa bo odgovoren za kurjenje snovi, ki brizgajo po vašem obrazu in vas bodo jokale. Preprosto, ne?

čebulo

***

Poznate glasilo Mega Curioso? Tedensko izdelujemo ekskluzivne vsebine za ljubitelje največjih radovednosti in bizarnosti tega velikega sveta! Registrirajte svoj e-poštni naslov in ne zamudite tega stika!