Sintetično meso v vesolju proizvajajo astronavti

Vsak dan smo bližje možnosti bivanja v vesolju! Zdaj so astronavti Mednarodne vesoljske postaje (ISS) s tehniko, ki jo je razvilo podjetje Aleph Farms, lahko razmnožili govedino v vesolju. Uspešen poskus se je zgodil 26. septembra, 399 km oddaljenega od našega planeta!

Da bi postopek deloval, so goveje celice gojili na Zemlji in jih prenašali v vesolje. Od tam so astronavti z uporabo 3D-tiskalnika, ki so jim dodali te celice, oblikovali goveje mišično tkivo.

Lani decembra je Aleph že v laboratoriju ustvaril prvi zrezek, a čeprav je ta novica že dosegla vesolje, je treba izboljšati še veliko, kot je okus, ki ni enako "naravnemu mesu". "

Prihodnost mesa

Statistični podatki kažejo, da bo svetovna populacija do leta 2050 dosegla 10 milijard ljudi in da bi lahko nahranili vse, bi bilo treba veliko govedo, veliko večje, kot smo si kdajkoli predstavljali. Vendar pa bi po mnenju Medvladnega foruma za podnebne spremembe (IPCC) lahko vzreja govedi za prehrano toliko ljudi močno negativno vplivala na planet.

Zdaj se s to možnostjo proizvodnje sintetičnega mesa, če bo metoda v prihodnosti uspela v velikem obsegu, lahko uporabimo za napajanje prenatrpanosti prihodnosti.

Po raziskavah Oxforda iz leta 2019, če bi vse človeštvo jelo laboratorijsko pridelano meso, bi se toplogredni plini zmanjšali za 80 odstotkov, 99 odstotkov manj zemlje pa bi zasedala živina, kar bi imelo več prostora za samo prebivalstvo. zasedajo.