Kako nastaja vonj po dežju ali mokri zemlji?

Miselno razmišljajte o vonjih, ki so vam najbolj všeč v življenju. Nekateri bodo rekli, da je to sveža kava, drugi bodo podobni otroškemu prahu, del pa bi lahko odgovoril na 212 parfum Carolina Herrera. Vendar pa je med vonjavami užitkov soglasje: vonj po mokri zemlji.

Običajno gre nazaj v naše otroštvo, ko smo se igrali v hiši naših starih staršev in tekli, da bi se skrivali pred dežjem. Takoj po nevihti pa prihaja tisti prijeten, značilen vonj po dežju. Toda kako se proizvaja?

Vonj trave po dežju: kdo ga ne mara?

Pravilno (in čudno) ime

Znanstveniki so ta popoln vonj poimenovali "petričor", ki je združitev grških besed "petra" (kamen) in "ječor" (tekočina, ki teče v žilah bogov). Poskušali so tudi razložiti, kako nastane po dežju, saj sam po sebi sploh ne diši, ker je v bistvu voda.

Ko dežne kaplje zadenejo porozne površine, ujamejo drobne "žepe zraka", ki se sčasoma dvignejo v ozračje - kot na primer mehurčki v kozarcu šampanjca. Po porušitvi ti mehurčki sprostijo značilen "vonj po dežju".

Raziskovalci so testirali različne površine in različne intenzivnosti padavin. Glede na moč vode in gostoto zemlje se zrak v nekaj sekundah napolni z aromatičnimi kapljicami od tal. Ista študija je bila že opravljena z dežjem na vodi, vendar so znanstveniki prvič pokazali, da se pojav ponavlja v tleh.

Raziskovalci so celo dali ime vonju po dežju: petrichor

Nevarni dež?

Vendar so raziskovalci s to raziskavo ugotovili nekaj drugega: tako kot se v ozračje dvigajo arome z dežnimi kapljicami, ki udarijo po tleh, tako se lahko virusi in bakterije širijo tako. Zdaj želijo razumeti, kako nevarno je to lahko za naše zdravje.

Vendar večina vonja po dežju in mokri zemlji izvira iz samih bakterij! Nekateri nitki se razvijejo na tleh v vročih in vlažnih razmerah. Ko jih "moti" dež, se "prilepijo" na te mikrobalončke, ki lebdijo v zraku; ko mehurčki počijo, sproščajo vonj.

Dež širi bakterije in viruse v tleh

Kemijska interakcija

Druga pomembna podrobnost, ki so jo odkrili raziskovalci, je, da dež, čeprav je v osnovi sestavljen iz vode, tudi "odplakne" kemikalije iz našega ozračja in postane nekoliko kisel.

Ko doseže tla, bo ta kemična zmes pridobila nove kontraste s samo kemično tvorbo tal in sprostila nove vonjave. Zato dež ne diši vedno dobro: ko so tla zelo suha ali ko so obremenjena z »mrtvo« organsko snovjo, je lahko njen vonj bolj neprijeten.

Dež nosi kemikalije v zraku in povzroča, da medsebojno vplivajo na tla.

Nekoč

Končno še en del vonja prihaja iz hlapnih olj, ki so jih nekatere rastline sproščale v naravi. Naselijo se na skale in medsebojno vplivajo z dežjem, kot je razloženo zgoraj. Zato lahko včasih prepoznate drugačen vonj, kot ga je med istim neurjem opazil nekdo drug! Obstaja množica mešanic, ki sestavljajo ta zelo značilen vonj.

Gotovo pa je eno: vonj je tako prijeten, da se je celo spremenil v glasbeno strogo. Leta 1997 so Sandy, Junior in Toquinho posneli film "Once Once a Time", avtor avtorja Álvaro Socci in Claudio Matta. Začne se: "Nekoč je bilo sredi ničesar kraj, kjer je bil čokoladni okus in vonj po mokri zemlji." Pogrešali ste? Kliknite tukaj in poslušaj!

"Nekoč je bilo sredi nikogar malo mesto, ki je imelo čokoladni okus in moker zemeljski vonj."

***

In za vas, bralca, kateri je vaš najljubši vonj? Kateri vam prinaša največ lepih spominov? Komentiraj tam spodaj!

* Objavljeno 11.11.2015

***

Ste vedeli, da je radovedna Mega tudi na Instagramu? Kliknite tukaj, da nas spremljate in ostanite nad ekskluzivnimi radovednostmi!