Pijača, narejena s feferoni in vodko, je čudak trenutka - preverite!

Ko gre za ustvarjanje novih jedi ali pijač, so možnosti resnično neomejene. Pred kratkim smo govorili o Američanki, ki je lansirala kuharice za spermo, vidite? In če menite, da je to odvratno, kako je s gledanjem nekaterih video posnetkov živali, ki jih jedo, ko so še žive?

Po teh primerih kulinarične bizarnosti se naslednje morda ne sliši tako čudno, navsezadnje, kar zadeva bizarnosti, ne dobi toliko rezultatov. Ali imate radi pica s feferoni? Mogoče si morda privoščite tudi koktajl, narejen z znamenitim salaminho.

Ideja je nastala med London Cocktail Week, dogodkom, namenjenim izključno koktajlom na splošno. Ker je feferon ena izmed priljubljenih sestavin pice Domino, se je pojavila ideja, kako z njo narediti pijačo.

Pijača je narejena iz salamine maščobe, namočene v vodko, kar ima za posledico rahlo začinjen okus. Poleg tega so v pijačo dodali posebno omako za pizzerijo in pasijonko, da bi zagotovili kombinacijo grenčice. Za okras: več feferona, mocarele sira in nekaj listov bazilike.

Koktel je omejena izdaja, ki bo na voljo od 6. do 12. oktobra v londonskem Koktel klubu. Če ste danes v mestu in se odločite preizkusiti novice, nam ne pozabite povedati, kaj mislite!

Če vam je bila ideja res všeč in že razmišljate o tematskem žurku naslednji konec tedna, si olajšajte: recept imamo! Oglejte si:

  • V ponvi brez olja segrejte 500 gramov feferona. Počakajte, da se maščoba iz same salame stopi, nato pa maščobo dajte v steklenico vodke. Mešanico pustite v zamrzovalniku čez noč. Naslednji dan si privoščite alkoholno infuzijo feferona. Za kozarec boste potrebovali 50 ml tega eliksirja.
  • 75 paradižnikove omake;
  • 15 ml svežega limoninega soka;
  • 20 ml čistega pasijonkega sadja;
  • 10 ml sladkornega sirupa;
  • 1 čajna žlička vroče omake;
  • Vse zmešajte v enem stresalniku, vendar ravno toliko, da sestavine zmešate. Nato samo okrasite z rezino feferona, listi bazilike in sirom. Če recept pripravite doma, nam vsekakor povejte, kako je šlo, kaj?