Kaj se zgodi, ko zmanjšate vnos sladkorja?

Mi v Mega Curioso - smo neke vrste mravlje in - veliko smo se pogovarjali o sladkorju, prinašali smo članke z zanimivimi radovednostmi o njem, alternativne uporabe, ki jo lahko ima, kaj lahko njegova poraba povzroči v telesu, nasvete za tiste, ki želijo zmanjšati njegovo zaužitje, vendar ne more itd. Kot ste videli, smo res uživali v sladkem ...

Ko pa se nekdo odloči, da bo iz prehrane zmanjšal industrializirani sladkor, kaj lahko to naredi telesu? Ker mnogi menijo, da je ta snov ena od velikih zlikov za mizo, so posledice izključno pozitivne? Ugotovite, kaj se zgodi z vašim telesom spodaj:

Uro brez sladkarij

V samo eni uri izločanja te snovi iz prehrane se začnejo pojavljati spremembe ravni hormonov. Na primer, inzulin, ki je hormon, odgovoren za uravnavanje količine sladkorja v telesu in shranjevanje odvečne glukoze, se zmanjša.

Presežek tega hormona v telesu spodbuja zadrževanje maščob in s tem povečanje telesne mase. Tudi, ko je v telesu veliko inzulina, se izgorevanje kalorij in hujšanje otežita. Po drugi strani pa bo telo ob padcu insulina lažje porabilo nakopičeno maščobo in jo »zažgalo« za energijo.

Nekaj ​​dni brez sladkarij

Po obdobju dni ali tednov, ne da bi zaužili sladkor, raven lipidov v telesu začne upadati, zlasti trigliceridi, ki niso nič drugega kot odvečna maščoba v krvi.

In ta "maščoba", kot veste, poveča tveganje za razvoj srčnih težav, saj lahko privede do otrdelosti arterij. Druga posledica zmanjšanja vnosa sladkorja bi bil padec ravni "slabega" holesterola - LDL in VLDL - v telesu.

Veliko dni brez sladkarij

Po dolgem času brez uživanja sladkorja je še ena posledica, da se okus "teetotalers" spremeni. Po mnenju tistih, ki so imeli izkušnjo, kako to snov izločiti iz prehrane, stvari, za katere se je nekoč zdelo, da imajo normalen okus, postanejo preveč sladke in slabost, ljudje pa razvijejo okus po veliko manj sladki hrani.

Torej že sama sprememba okusa olajša nadaljevanje, ne da bi v prehrano vključili sladkor. To je zato, ker želja po uživanju snovi začne upadati, saj zelo sladke stvari nehajo biti tako okusne.

Drugi učinki

Poleg zgoraj omenjenih „organskih“ sprememb lahko pri tistih, ki prenehajo uživati ​​sladkor, opazimo tudi druge spremembe. Kot smo pojasnili v članku tukaj na Mega Curioso - ki ga lahko v celoti preverite po tej povezavi - vnos predelanega sladkorja neposredno vpliva na našo kožo, naš spomin, razpoloženje, razpoloženje, ki ga čutimo čez dan in celo razpoloženje. naš spanec.

Po podatkih Ameriškega združenja za srce naj bi dnevni vnos sladkorja za ženske presegal 100 kalorij - kar ustreza 25 gramov ali približno 6 čajnih žličk - medtem ko bi moral biti za moške največji dnevni vnos 150 kalorij. (kar ustreza 37, 5 grama ali 9 čajnih žličk).

Svetovna zdravstvena organizacija je v svojem priporočilu nekoliko bolj radodarna in določa največjo omejitev 50 gramov - ali 10 zavojčkov sladkorja - na dan. Vendar pa, glede na raziskavo, ki jo je izvedla WHO, Brazilci dnevno ekstrapolirajo za 50%, kar pomeni, da nismo samo mi iz Mega Curioso, da se drobi na sladkarije, kajne?