Naslednja postaja: Mehika - Arriba! Potujte po državi Majev in tekili

Mehika je pod blagoslovom Gospe iz Guadalupe srečna država z veliko zgodovine. Seveda se Mehičani srečujejo tudi s številnimi težavami v gospodarstvu, politiki in drugimi pogostimi težavami držav v razvoju, vendar vse to še vedno ne vpliva na lepo in bogato ozemlje.

Mehika je del Severne Amerike in ima približno 118 milijonov prebivalcev. Država meji na Združene države Amerike, kar povzroča veliko ilegalnih poskusov priseljevanja Mehičanov, ki jih posredujejo tako imenovani "kojoti", ki nalagajo srečo za premikanje ljudi čez mejo, ne da bi zagotovili, da bodo dejansko dosegli cilj.

Vsekakor je to eden izmed izzivov, s katerimi se država spopada že vrsto let in še zdaleč ni končana. Naslednja postaja pa je tu, da bo veliko več govorila o lepi in pozitivni plati držav sveta. Torej, začnimo na poti skozi deželo tekile, starodavne civilizacije, poper, rajske plaže in toliko drugih neverjetnih zanimivosti? Zato zagrabite sombrero, margarito in se razpoložite pri nas!

1 - malo zgodovine

Shutterstock

Približno 2600 let pred Kristusom so Maji oblikovali eno prvih mezoameriških civilizacij v zgodovini na mehiškem ozemlju. Ti ljudje so zgradili večino svojih velikih mest med letoma 250 in 900 po Kristusu, ko so dosegli svoje najvišje stanje razvoja.

Majevska civilizacija je preživela stoletja, vendar se je postopoma razblinila, ko so Olmeki že obstajali in so nanjo vplivali. Slednja je s koncem majevske družbe pridobila večjo moč, zasedla dokaj veliko ozemlje Mehike, blizu mesta, kjer sta danes državi Veracruz in Tabasco.

Azteki so najmlajši od civilizacij, ki so naselili Mehiko. Bili so severno pleme in so prevzeli oblast po letu 1200 AD. Azteki so bili staroselci iz skupine Nahua in so jo imenovali tudi meksike - ime, ki se je nanašalo na prebivalce osrčja Azteškega cesarstva, Mehične doline.

Azteki so leta 1325 ustanovili svoje največje mesto Tenochtitlan, zgradili pa so ga na otoku v mehiškem jezeru, imenovanem Texcoco. Prav v tem mestu je bilo zgrajeno sedanje mesto Mehika.

V začetku 16. stoletja so Španci pristali v državi in ​​začeli kolonizacijo. Na žalost se je z njimi pojavila črna os, bolezen, ki je uničila na tisoče Aztekov. 16. septembra 1810 je neodvisnost države od Španije razglasil oče Miguel Hidalgo y Costilla. Leta 1823 so bile ustanovljene Združene mehiške države, uradno ime države do danes.

2 - Kultura in religija

V zadnjih desetletjih je mehiška kultura doživela ogromno preobrazbo in se zelo razlikuje po državi. Skoraj polovica prebivalstva trenutno živi v mestih, vendar manjše podeželske skupnosti s svojimi običaji in kmetijstvom še naprej igrajo pomembno vlogo v kulturi države.

Kulturno bogastvo Mehike je neizmerno, saj meša tradicije, ki izhajajo iz avtohtonih ljudstev, ki so bile naslednice predispanjskih društev - kar pa danes vpliva tudi na običaje. Umetnost, arhitektura, glasba (na primer Mariachis), folklora (plesi) in veliko spoštovanje do zelo prazničnih družinskih srečanj so le nekatere od prednosti mehiške kulture.

Kar se tiče religije, se skoraj 90% Mehičanov identificira kot katoličan, čeprav so mnogi v svoje vere vključili predšpansko majevske elemente. Preostali prebivalci se identificirajo kot protestanti, prezbiterijanci, Jehovovi priče, adventisti, luteranci, metodisti, baptisti in anglikanci. Obstajajo tudi majhne skupnosti muslimanov, Judov in budistov.

Veseli artefakti obarvajo Dia de los Muertos

Praznik Gospe iz Guadalupe (zavetnice države), ki se praznuje 12. decembra, je eden najbolj znanih. Dan mrtvih, ki se pravzaprav praznuje v dveh dneh (1. in 2. novembra), združuje katoliške tradicije z avtohtonimi slovesnostmi v čast pokojnikom.

Drug dobro znan festival je Cinco de Mayo, spomin, ki zaznamuje vojaško zmago Mehičanov nad Francozi leta 1862.

3 - Zgodovinska mesta

Začenši s samim Mexico Cityjem, lahko vas očarajo številne točke, ki pripovedujejo zgodovino države. V zgodovinskem središču mesta so Trg ustave, Metropolitanska katedrala, Narodna palača, Županski muzej in tempelj ter bazilika Guadalupe.

Še vedno v Mexico Cityju lahko obiščete sosesko Coyoacán, kjer so živele pomembne mehiške umetnostne osebnosti, kot sta Frida Kahlo in Diego Rivera.

Ko gre za mesta, ki so jih gradili civilizacije Majev in Aztekov, lahko enega največjih kompleksov najdete le 48 kilometrov od Mexico Cityja, v mestu Teotihuacán. Tu so številne najpomembnejše piramide, zgrajene v predkolumbijski Ameriki, pa tudi njihovi dobro ohranjeni stanovanjski kompleksi, Avenue of the Dead, stebri in steni.

Arheološka kompleksa Palenque in Merida sta tudi dobra presenečenja. Unesco je obe lokaciji razglasil za svetovno dediščino in ima več stavb pred kolumbijo.

Vendar je eno najbolj obiskanih krajev majevsko arheološko mesto Chichén Itzá, ki se nahaja v mehiški državi Yucatán . Na tem mestu je znameniti tempelj Kukulcan, ki skozi vse leto sprejema na tisoče turistov.

4 - Raj

Slavni lok Cabo San Lucas

Mehiška obala je ločeno poglavje, tako v Atlantskem kot Tihem oceanu. Oblikujejo ga plaže in rajski otoki, z bistrimi vodami, belim peskom in številnimi naravnimi lepotami. Poudarki so znamenito mesto Cancun (s svojimi 22 kilometri neverjetnih plaž), majevska riviera, Cabo San Lucas, Acapulco in otok Cozumel.

5 - Tekila!

Arriba, abajo, sredi noter !! In daj ji tekilo! Kdo ni nikoli nazdravil s tokilom (in naslednje jutro obžaloval)? Ikonična pijača iz Mehike je znana po vsem svetu in jo lahko pijemo čisto ali v različnih koktajlih. Ena najbolj znanih pijač je Margarita, ki jo pripravljajo s tekilo, limoninim sokom, soljo, likerjem in ledom.

Ponekod v Mehiki lahko pravi moški pošlje tekilo v svoji najbolj rustikalni obliki, imenovani Mezcal, ki naj bi jo del tradicije pil z znano ličinko.

Nasad modre agave

Tequila nastaja z izvlečkom rastline, imenovane modra agava. Raste v puščavskih okoljih, prav v podnebju osrednje Mehike. Pijača je dobila ime, saj je predvsem destilirana v regiji mesta Tequila v mehiški državi Jalisco.

Kot vedo mnogi in drugi bodo ugotovili po velikem mamurluku, ima tekila visoko vsebnost alkohola, saj je v povprečju 38 do 40%. Zato jo je dobro ceniti v zmernosti. Pazite na mariachi tequileiro!

6 - Gastronomija

Kdo je ljubitelj mehiške hrane tam? Mehiška kuhinja, ki se je oglaševala kot ena najbolj znanih kuhinj na svetu, si je celo prislužila naziv Unescove svetovne dediščine. Okus jedi te države ni osvojil samo Američanov, ampak tudi Brazilijo in več drugih držav.

Mehiška kuhinja vpliva na starodavne civilizacije, vendar se je okrepila z običaji, ki so jih prinesli Evropejci, zaradi česar je bila odlična mešanica. Koruza je ena najbolj uporabljanih sestavin, saj je prisotna v tortiljah, tamalah in raznih drugih jedeh.

Avokado se pogosto uporablja tako v znamenitih guacamole kot drugih pripravkih. Ne pozabimo tudi na papriko, ki tradicionalno na okusen način segreva mehiške jedi.

Naši dobro znani fižol ima velik vpliv tudi na mehiške jedi, pa tudi na goveje in piščančje. Med najbolj znane recepte mehiške kuhinje sodijo fajitas, burritos, nachos, čili (mleta govedina s fižolom), Quesadillas, tamales, tacos, enchillada in številne druge dobrote.

8 - Več radovednosti

Ultradownload

  • Znana mehiška otroška serija Chaves ( El Chavo del Ocho ) je bila predvajana od maja 1972 do decembra 1978 in je bila predvajana do danes v številnih državah, vključno z Brazilijo, kjer je doživela velik uspeh;
  • Tako kot v Braziliji so tudi mile opere kot mehiška »kulturna dediščina«. Med najbolj znanimi Brazilci so Rebel, The Usurper, Maria do Bairro in Carrousel;
  • Mehika je bila ena prvih držav, ki je v svet uvedla čokolado, koruzo in poper;
  • Nacionalno univerzo v Mehiki je leta 1551 ustanovil Carlos V Španski in je najstarejša univerza v Severni Ameriki;
  • Mehika je na drugem mestu po Braziliji po številu katoliških državljanov;
  • Mehiški otroci na božični dan ne prejmejo daril. Darila prejmejo 6. januarja, na dan kraljev;
  • Mehiško zastavo sestavljajo trije navpični transparenti. Zelena črta simbolizira upanje, srednja bela črta pa čistost in rdeča črta predstavlja mehiško kri. Podoba orla, ki jedo kačo, temelji na azteški legendi;
  • Chihuahua je najmanjši pes na svetu in ime mehiške države;
  • Mexico City je najstarejša v Severni Ameriki. Je tudi eno največjih mest na svetu;
  • Sodobni Mehičani so edinstvena mešanica mnogih starodavnih civilizacij, vključno z Olmec, Zapotec, Toltec, Mayan, Aztec, Inka, afriška, francoska in španska.

* * *

Tako kot v mnogih državah, ki smo jih tukaj predstavili na naslednji paradi, je skoraj vse nemogoče vse lepote, lepote in radovednosti Mehike v enem članku. Vsekakor pa upamo, da ste uživali v tem, kar smo pokazali o tej deželi, ki je tako bogata z njenimi pokrajinami, prebivalci, kulinariko in kulturo. Se vidimo naslednjič!

* Prvotno objavljeno 30.5.2014.

***

Poznate glasilo Mega Curioso? Tedensko izdelujemo ekskluzivne vsebine za ljubitelje največjih radovednosti in bizarnosti tega velikega sveta! Registrirajte svoj e-poštni naslov in ne zamudite tega stika!