Ste vedeli, da je v preteklosti pivo veljalo za zdravilni tonik?

Tu smo v Mega Curioso objavili nešteto člankov o pivu, vključno z novicami o znanstvenih raziskavah, ki dokazujejo nekatere koristi za zdravje. Kljub temu, da so te študije relativno novejše, ugleda piva kot čudežnega eliksirja že dolgo ni več. Ali boste rekli, da še nikoli niste slišali, da je pivo dobro za doječe ljudi?

V preteklosti je pivo veljalo za vitalni tonik za zdravje, njegovo uživanje pa so priporočali celo nosečnicam, doječim ženskam in celo otrokom. Za pijačo je veljalo, da je odlična krepčica in ima lastnosti, ki lahko zdravijo slabokrvnost. Še več, v poznem 19. in začetku 20. stoletja so se na ta prepričanja za trženje izdelka opirale različne oglaševalske akcije.

Upoštevajoč to, nam je Renan Suchmacher - eden naših predanih bralcev - poslal veliko zanimivih informacij o "zdravilni" preteklosti piva in se celo pogovarjal s nutricionistko Monico Maia iz Oncoclínice (ki se nahaja v Riu de Janeiru), ki je razjasnil, od kod jim ideja o predpisovanju napitka kot tonika za doječe mame in za zdravljenje slabokrvnih otrok.

Znanost, ki stoji za verovanjem

Kot je povedala Monica, ideja o predpisovanju piva kot "zdravila" ni nastala na nobeni bari in ima celo znanstveno podlago. Pijačni kvas je bogat z vitamini skupine B, ki so pomembne spojine za preprečevanje in zdravljenje primerov anemije. Ta disfunkcija vpliva na sposobnost krvi, da prenaša kisik v tkiva, nekateri najpogostejši simptomi v blažjih primerih pa so šibkost, utrujenost, omotica, bledica in slab apetit.

Poleg tega, ker je pivo visoko kalorično, so njegovo uživanje priporočili za povečanje proizvodnje mleka doječih žensk, pa tudi za odraščajoče otroke, saj je v obeh situacijah poraba energije v telesu precej velika.

Ampak ...

Vendar pa je po besedah ​​nutricionista danes znano, da namesto piva "zdravi" slabokrvnost, na sliki se poslabša. Kot je razloženo, alkohol v pijači poveča povpraševanje po vitaminu skupine B v jetrih, kar povzroči zmanjšanje razpoložljivosti teh spojin v preostalem telesu.

Še huje, v nasprotju s splošnim prepričanjem, alkohol piva poslabša imunski sistem, posega v absorpcijo vitaminov in mineralov v telesu ter posledično vpliva na otrokovo višino in psihomotorni razvoj. Tako je resnica, da zdravniki dandanes kontraindicirajo uživanje piva kot okrepčevalca za otroke ali povečanje mleka doječih žensk.

***

Tukaj v Mega Curioso bi se radi neizmerno zahvalili bralcu Renanu Suchmacherju in nutricionistki Monici Maia iz Oncoclinice za sodelovanje, predloge in pojasnila, ki so jih poslali naši pisni ekipi.