Čajne vrečke v pijači sproščajo mikroplastične delce

Tisočletna navada pitja čaja z leti postaja vse lažja. Če je zelišče prej kuhalo neposredno v vodi in ga obremenilo, so prispele čajne vrečke, da bi "oživele" življenje ljubiteljev infuzije, vendar je preiskava raziskovalcev na oddelku za kemijski inženiring na univerzi McGill v Montrealu v Kanadi ugotovila, da klasične vrečke v pijačo sprostijo milijone mikroplastičnih in nanoplastičnih delcev.

V zadnjih letih je več raziskav pokazalo, kako lahko mikroplastika in nanoplastika v živilih in pijačah škoduje zdravju. Z rezultatom preiskave je opozorilo usmerjeno na večino čajnih vrečk, ki imajo v svoji sestavi plastiko, zlasti polipropilen, zelo toplotno odporen material, ki se uporablja za zagotovitev tesnjenja in daje embalaži doslednost.

In če ste eden tistih, ki mislijo, da so čajne vrečke narejene iz papirja, slaba novica: do 96% jih ima v svoji sestavi polipropilen. Pred raziskavo na univerzi McGill so domnevali, da se je nekatera plastika, ko je v stiku z vročo vodo, zrušila, selila v pijačo - v tem primeru čaja. Zdaj so hipoteze potrjene.

Foto: Pixabay

Količina najdenih mikroplastičnih in nanoplastičnih izdelkov je veliko večja od drugih pijač in živil.

Za dosego rezultata so raziskovalci uporabili štiri različne vrste komercialnega čaja z različnimi vrečkami, ki vsebujejo plastiko. Po izpraznitvi so jih oprali in ogreli v ustreznih čajnih lončkih ter tako simulirali tradicionalno pripravo piva.

Uporabljeno vodo smo analizirali z elektronskim mikroskopom, ki je v eni čajni vrečki zaznal milijone plastičnih delcev. Začetni rezultati so našli 11, 6 milijarde mikroplastičnih delcev in 3, 1 milijarde nanoplastičnih delcev.

Količina najdenih delcev je veliko večja od tiste, ki jo odkrijemo v drugih živilih. Rezultat je zaskrbljujoč, menijo strokovnjaki, ki morajo izvesti dodatne študije, da ugotovijo, ali so učinki pri ljudeh subtilni ali so lahko kronični.