Vegetarijanci manj verjetno razvijejo težave s srcem

Po raziskavi, ki je pokazala, da so vegetarijanci bolj pripravljeni na seks, je prejšnji teden nova raziskava pokazala, da tisti, ki se odrečejo določenim prehranjevalnim navadam, za tretjino zmanjšajo možnosti za srčno-žilne težave.

To delo raziskovalcev z univerze v Oxfordu v Angliji je veljalo za največjo študijo na to temo, saj je imelo skoraj 45.000 prostovoljcev, od tega 34% vegetarijancev. Rezultati so pokazali, da imajo vegetarijanci bolj zdravo srce kot tisti, ki jedo meso in ribe.

Kot poroča The Daily Mail, naj bi bile koristi odraz nižjega krvnega tlaka in boljše ravni holesterola pri dietah z manj maščobami, kar pomeni večji vnos zelenjave, polnozrnate žitarice. in sadje.

„Rezultati jasno kažejo, da je tveganje za težave s srcem pri vegetarijancih za tretjino manjše kot pri vsejedih. Ocenjujemo, da so 3 milijoni Britancev, približno 5%, vegetarijanci in nikoli niso jedli mesa ali rib, «pravi Tim Key, soavtor raziskave in direktor enote za epidemiologijo raka na Univerzi v Oxfordu.

Podatki, ki jih je britanski časopis pravkar objavil, so bili počasi odkriti. Skupno je raziskava trajala skoraj 12 let. Študija je zaposlila angleške in škotske prostovoljce, ki so odgovarjali na vprašalnike o zdravju, življenjskem slogu, prehrani, vadbi, kajenju in uživanju alkohola.

Skoraj 20.000 udeležencev je bilo tudi zabeleženih krvni tlak in so dali vzorce krvi za preiskave holesterola. V obdobju raziskovanja so znanstveniki zabeležili 1.066 bolnišničnih bolezni in 169 smrtnih primerov.

V tem okviru so imeli vegetarijanci nižjo raven slabega holesterola in znižali krvni tlak. Poleg tega so bili vitkejši, z nižjimi indeksi telesne mase in manj verjetno, da bodo razvili sladkorno bolezen. Ta študija je bila objavljena v American Journal of Clinical Nutrition.

Via Todaela