(Vir slike: iStock)

Ameriško podjetje je razvilo velikansko pečico, ki uporablja tehnologijo, podobno priljubljenim mikrovalovom, da podaljša videz, teksturo in okus zvitkov. Po mnenju razvijalcev se lahko kruh, ki je bil do tedaj videti samo izmučen in star v samo desetih dneh, v tej strukturi ohrani popolnoma dva meseca.

Oprema je bila razvita za ubijanje bakterij, kot je salmonela, ki včasih uspevajo na slabo konzervirani hrani. Odkrivanje nove funkcije naprave se je zgodilo med izvajanjem testov s projektom.

Pečica vam omogoča, da dlje časa ohranite okus, videz in teksturo hrane (vir slike: Reprodukcija / BBC)

Znanstveniki so hlebec kruha postavili v pečico in čez nekaj časa ugotovili, da hrana ostane nedotaknjena, kar se običajno ne bo zgodilo. Po tem je dokazano, da je pečica sposobna konzervirati tudi druge vrste hrane, na primer meso in sadje.

Gigantska pečica se je, čeprav ne zelo praktična, izkazala za učinkovito pri ohranjanju svežega kruha nekaj dni. Spremembe naprave, ki so bile izvedene v zvezi z delovanjem običajne mikrovalovne, razvijalci niso natančno določili.