Želite jesti manj ponoči? Torej, pojdi na zajtrk

Če se zbudite in greste naravnost v službo, ne da bi vas skrbelo za zajtrk, in na koncu dneva začutite neobvladljivo lakoto, vedite, da niste sami. Nova britanska raziskava, ki sta jo sponzorirala Beef Check-off in Egg Nutrition Center, je ugotovila, da 60% mladih Američanov preprosto preskoči zajtrk.

Kot nepomembno se zdi, da ta obrok zanemarjamo, so strokovnjaki ugotovili, da na koncu vse vpliva na prehrano. Po informacijah, ki jih je objavil Daily Mail, tisti, ki pojedo zajtrk in velikodušen odmerek beljakovin, ponoči uživajo manj mastno hrano in imajo zato manj težav pri vzdrževanju teže.

Preberite tudi:

• Oglejte si najpogostejše napake pri zajtrku
  
• Nespresso lansira posebno gurmansko kavo za začetek dneva
  

Raziskavo so izvedli strokovnjaki z univerze v Missouriju, ki so prvi preučili vpliv zajtrka na dnevne apetite mladih. V svoji raziskavi je bilo 20% udeležencev, starih od 18 do 20 let, prekomerno telesno težo in so preskočili zajtrk. V poskusnem obdobju so zaužili 350-kalorični zajtrk, vključno s 35 grami beljakovin.

Čez dan bi nato morali izpolniti vprašalnike in zagotoviti vzorce krvi. Pred večerjo so s pregledom možganov preslikali signale hormona lakote, da bi videli, kako lačen je bil prostovoljec.

Po spremljanju je bilo mogoče opaziti, da jim zajtrk z veliko beljakovinami povzroči manj občutka, kot da bi kasneje čez dan jedli mastno hrano in sladkorje.

In če se vam zdi težko prekiniti navado preskakovanja zajtrka, vedite, da je treba le malo vztrajati, da začnete zgodaj postati lačni. Po besedah ​​Heitherie Leidy, ki je vodila raziskavo, potrebujemo le tri dni, da se prilagodimo temu obroku. Po njenih besedah ​​je vredno vlagati v jajca, meso, grški jogurt in skuto, da bi dosegli 35 gramov beljakovin.