Kosilo: 10 uničenja mehiških vprašalnic
Mehičani niso dobri samo v izdelavi tekile. Mehiška kuhinja je tudi zelo raznolika in razširjena. Vedno pa lahko naredite bolj zanimivo, z malo kreativnosti in pravih sestavin na mizi.
Sredi neskončnih kombinacij okusov je nekaj predlogov za vključitev mehiškega gurmana in ustvarjanje lastnih sočnih receptov vprašalnice. Če imate vprašanja, kje začeti, se ustavite pri Tudu Gostoso in sprostite svojo ustvarjalnost!
1. Cheeseburger Quesadilla
Ta vprašadilla je popolna poroka za tiste, ki niso daleč od McDonald`s in Burger Kinga. Vzame običajno meso, ki je v tem primeru mleto, in seveda sir - veliko cheddar sira. Recept lahko dopolnite tudi s sesekljanimi ali narezanimi kumaricami, solato, sesekljano čebulo in ocvrtim paradižnikom.
2. Sir in makaroni Quesadilla
Kako pa je, da testenine postavite po svojem receptu? Makaroni in sira Quesadilla je najlažji način za sprostitev domišljije. Praktično lahko uporabite katero koli vrsto testenin, kot so polži, vijaki in celo rezanci, pa tudi kombinacije z omakami in začimbami po vaši izbiri. In seveda, da ostane vse skupaj, cheddar sir.
3. piščanec Teryaki Quesadilla
Kako je s sestavljanjem tistega, kar je ostalo od piščanca teryakija za večerjo, da naredite svoje posebne vprašalice? Ta recept je zelo preprost (če imate pripravljen piščančji terryky). Vendar v osnovi recept vključuje mleta ali zdrobljena piščančja prsa in teriyaki omako; Enostaven za pripravo. Za poseben pridih dodajte cheddar sir.
4. kubanska Quesadilla
Še en senzacionalni recept za vprašalnike iz ust. Vse skupaj začnemo z gorčico, sirom provolona, rezinami kumaric in šunko, vse pod peščico nasekljanega svinjine. Za konec še nekaj sira - v tem primeru švicarskega (ironično, ne?).
5. Pizza Quesadilla ali "pizzadilla"
Spustite pizzaiolo vase (ali prosite mamo za pomoč). Ni treba posebej poudarjati, da ima ta vprašadilla enake sestavine kot navadna pica, le da so zložene in se "harmonično" spremenijo v Quesadilla. Podrobnosti: Pizzadilla okus je vaša izbira.
6. Pizza Taco Quesadilla
V bližini tega je recept nad "pizzadilla" samo trening. Ta pizdasila za pico je tudi taco, še ena značilna mehiška jed. Tako del te jedi vsebuje veliko začinjenega mesa, fižola, peteršilja in sira, na katerem so vse ostale sestavine pice in nekaj sira.
7. Slanina, guacamole in ocvrto jajce Quesadilla
Noro, a okusen recept; Posebej je namenjen neustrašnim, ki imajo močan želodec in jih ne zanima toliko možganska kap. Narejena s slanino (zelo slanino), za okras recepta potrebuje tudi ocvrto jajce. Za mehiški pridih se guacamole uporablja kot polnilo.
8. Jamajški piščanec Quesadilla
Ta recept se nanaša na tropsko jed: je barvita, ima sadje in značilen karibski videz. V Braziliji ni mogoče najti vseh sestavin, vendar jih je mogoče nadomestiti z drugimi. Pri tem šteje domišljija! V bistvu je potreben poper, narezan mango, piščančja prsa, rdeč ali temen fižol in poljubno omako po vaši izbiri.
9. Kozice iz kozice s pivom in guacamolejem
Po tolikšni količini sira, mesa, močnih začimb in več sira je to morska hrana z vprašalnico. Potrebne so škampe, sesekljano grozdje in mango, nariban sir in celo pivo. In da ne bi popolnoma opustili mehiškega porekla, vsebuje nekaj guacamola, odgovornega za izrazito in primerno mešanico okusov, ki se dobro meša s sladkimi ali slanimi jedmi.
10. Vegetarijanska Quesadilla
Ta vprašadilla je namenjena vegetarijancem - pa tudi tistim, ki iščejo bolj zdravo in srcu prijazno možnost za to poslastico. Če dodate katero koli vrsto solate in zelenjave, da dodate dodaten okus, tukaj je vredno ohraniti vse, kar je lahko. Sir zamenjajte z jogurtom, barve zlorabite s papriko, peteršiljem in drobnjakom.
Bonus: sladka Quesadilla z arašidovim maslom, banano in kapljicami čokolade
Nazadnje pa sladica s vprašalnico - in ustno zalivanje. Poleg okusnega je najpreprostejši recept. V tortilji samo prelijte arašidovo maslo, narezajte nekaj banan, dokler ni napolnjeno, in položite čokoladni čips. Prilagodite se lahko tudi z Nutello ali čokoladnim prahom.
Priporočena
