Največja vertikalna kmetija na svetu se odpre v ZDA
Po podatkih spletnega mesta matične narave se je v predmestju Chicaga pravkar odprla največja svetovna kmetija z navpično in pokrito površino, večjo od 8.300 kvadratnih metrov. Struktura, imenovana FarmedHere, zavzema nekdanje večnadstropno skladišče, ki vključuje akvaponiko in aeroponiko za proizvodnjo različnih vrst zelenjave.
Akvaponika je dejavnost, ki vključuje gojenje rib, povezano z pridelavo zelenjave, ki se v primeru FarmedHere uporablja prek rezervoarjev za tilapijo, ki čistijo vodo in jo obogatijo z gnojili. Na drugi strani je aeroponika sistem gojenja, ki rastline zadržuje na zraku brez uporabe zemlje, ohranja zelenjavo živo s pomočjo hranilne raztopine, "razpršene" neposredno na korenine.
Po besedah izvršnega direktorja kmetije Jolante Hardej projekcija poudarja, da bo FarmedHere sčasoma pridelal več kot 450 ton ekološke zelenjave na leto in ustvaril na stotine novih delovnih mest. Začetna naložba je znašala 100.000 ameriških dolarjev, ideja pa je morda možnost za naraščajoče pomanjkanje prostora v velikih urbanih središčih in zasedbo velikih struktur, ki so onemogočene. In vi, bralec, kaj mislite?
